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Die Pilzschule - Sammeln und Zubereitung von Pilzen aus der Umgebung.
Die Pilzschule - Sammeln und Zubereitung von Pilzen aus der Umgebung.

Sa., 04. Nov.

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Vierhöfen

Die Pilzschule - Sammeln und Zubereitung von Pilzen aus der Umgebung.

In dieser Pilzschule fokusieren wir uns auf die essbaren Pilze zur Weiterverarbeitung und besprechen ihre Doppelgänger, sofern wir sie finden.

Zeit und Ort

04. Nov. 2023, 11:00 – 15:00

Vierhöfen, Radbrucher Weg 13, 21444 Vierhöfen, Deutschland

Über die Veranstaltung

Wir starten mit einer kurzen Einführung in die Welt der Pilze. Im Anschluss folgt einer ca. zweistündige Exkursion in den Forst, in dem ihr lernt, einfache Speisepilze zu sammeln. Im Anschluss werden die Pilze bestimmt, in der Pfanne zubereitet und gemeinsam verspeist. 

  • Maximal 10 Personen
  • 18 Euro p. Person. Die Bezahlung erfolgt bar vor Ort.

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